• Опубликовано: Вчера, 16:34 | Жанр: Кулинария | Читали: 186

Наконец-то в одном месте собраны самые важные знания о том, что мы упускаем в питании. Информативная, вдохновляющая на результат и простая в понимании книга. Не просто о еде, а об интересных возможностях организма. Она станет для вас практическим руководством к оздоровлению. В ней детально раскрывается техническая сторона процессов, происходящих в теле, когда в него попадает та или иная пища.

  • Опубликовано: Вчера, 08:41 | Жанр: Кулинария | Читали: 923

Каждая из 16 книг серии «Кулинария. Любимые рецепты» — это коллекция из более чем 25 простых и очень вкусных рецептов, которые обязательно придутся по душе любой хозяйке. Помимо классических и новейших рецептов, вы найдёте полезные кулинарные советы, а также указания на количество порций и необходимое время, что поможет вам лучше организовать процесс готовки блюд. А красочные иллюстрации не дадут вам затеряться в этом гастрономическом многообразии!

  • Опубликовано: 1-07-2020, 11:55 | Жанр: Кулинария | Читали: 194

Серия - 3 книги. Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки. Конечно, можно купить в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и важней сделать его своими руками для близких и друзей.

  • Опубликовано: 30-06-2020, 09:26 | Жанр: Кулинария | Читали: 298

У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов.

  • Опубликовано: 27-06-2020, 15:56 | Жанр: Кулинария | Читали: 384

Приготовить вино, самогон, коньяк, медовуху или сидр в домашних условиях несложно, следует лишь в точности следовать технологии и использовать только качественное сырье. В этой книге представлены рецепты наиболее популярных алкогольных напитков домашнего производства и коктейлей, которые наверняка станут украшением любого стола. А когда технология будет освоена, на основе предложенных рецептов вы сможете создавать свои собственные – эксклюзивные напитки.

  • Опубликовано: 27-06-2020, 15:26 | Жанр: Кулинария | Читали: 244

В этой книге вы найдете: советы по выбору мультиварки для рыбы; рыба – прекрасный источник белка и хорошо сочетается со многими продуктами; интересные супы и похлебки с различной рыбой; правила жарки рыбы в мультиварке; вторые блюда: жареная, паровая, запеченная рыба и морепродукты.

  • Опубликовано: 26-06-2020, 08:19 | Жанр: Кулинария | Читали: 450

Серия - 10 книг. История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир удивительных рецептов увлекательным. Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство.

  • Опубликовано: 25-06-2020, 12:16 | Жанр: Кулинария | Читали: 395

Готовить из фарша - одно удовольствие, а блюда из него получаются вкусными и сытными. Множество идей для закусок и основных блюд, застольных угощений и домашних обедов. Котлеты по-баварски, по-шведски, по-датски и по-сербски, тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе, с рисом в кисло-сладком соусе, рыбные тефтели в фасолевом соусе, мясные биточки со шпинатом, биточки из креветок с бурым рисом, голубцы ленивые

  • Опубликовано: 25-06-2020, 10:28 | Жанр: Кулинария | Читали: 387

В книге описаны 18 основных способов приготовления пищи, а также полезные и опасные свойства каждого метода. Давайте вместе разберемся – какой же из способов готовки самый полезный, а какой лучше исключить из своего повседневного рациона. Запекание является одним из старинных способов приготовления пищи. Раньше для запекания использовались горячие угли, тандыры, очаги, печи. Сегодня же для этой цели используют чаще всего духовки, иногда чудо-печки, аэрогрили, а в походах и просто угли от горячего костра.

  • Опубликовано: 19-06-2020, 16:34 | Жанр: Кулинария | Читали: 397

В книге собраны и описаны более 60 напитков, указаны их полезные и опасные свойства, истории создания и правила употребления. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.