Сортировать книги по: дате | популярности | просмотрам | комментариям | алфавиту
  • Опубликовано: 8-07-2019, 16:14 | Жанр: Кулинария | Читали: 245

В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные пироги и пирожки с мясной начинкой, пироги с овощами и сыром, а также сладкие пироги. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины.

  • Опубликовано: 7-07-2019, 09:55 | Жанр: Кулинария | Читали: 226

Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить, провялить и прокоптить рыбу в домашних условиях, а точнее — секреты приготовления солёной, вяленой и копчёной рыбы с использованием простейшего оборудования вы узнаете из этой книги. Для массового читателя.

  • Опубликовано: 4-07-2019, 09:43 | Жанр: Кулинария | Читали: 1744

Кулинарные фантазии - серия книг для желающих научиться разнообразно и вкусно готовить. Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью наших книг в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление вкусной пищи.

  • Опубликовано: 25-06-2019, 12:49 | Жанр: Кулинария | Читали: 315

Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь, пестрая фасоль так и просят, чтобы из них скорее приготовили вкусные и полезные блюда для всей семьи. Скорее открывайте книгу и выбирайте простые рецепты аппетитных угощений, которые наполнят вас энергией и силой витаминов.

  • Опубликовано: 25-06-2019, 07:45 | Жанр: Кулинария | Читали: 220

Веррины - это изысканные закуски и десерты, подаваемые в бокалах. Впервые они появились в больших ресторанах, но постепенно завоевали кафе и кондитерские, а в последнее время без них не обходится и домашняя вечеринка. Веррины привлекательны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Веррины допускают игру текстуры и вкуса, к тому же их можно приготовить заранее.

  • Опубликовано: 21-06-2019, 11:33 | Жанр: Кулинария | Читали: 228

Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливками и многое другое – от одних только названий уже начинают собираться слюнки и появляется желание пойти в ресторан. Но именно поэтому эта книга для вас! Правильную, полезную и вкусную еду может приготовить каждый на своей кухне. Данная книга вам в этом поможет!

  • Опубликовано: 13-06-2019, 11:11 | Жанр: Кулинария | Читали: 3885

Кулинарная Энциклопедия – не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.

  • Опубликовано: 8-06-2019, 12:53 | Жанр: Кулинария | Читали: 509

В книге вы найдете блюда, которые помогут вам сохранять здоровье каждый день. Вас ждут простые в приготовлении рецепты: завтраки и закуски, супы и салаты, овощи, бургеры, гарниры и десерты, варианты меню на 14 дней. Рецепты с изумительными фотографиями для тех, кто хочет жить долго и не жаловаться на здоровье. Готовьте вкусно и полезно, добавляя к вашей жизни лучшие ингредиенты – годы.

  • Опубликовано: 7-06-2019, 10:07 | Жанр: Кулинария | Читали: 285

Разнообразие запеканок не знает границ. Острые и сладкие, легкие и сытные – они подойдут к любому столу. При этом приготовление запеканки не потребует от вас больших усилий и специального набора продуктов. Использовать можно все, что есть под рукой! В этой книге вы найдете лучшие рецепты запеканок: от мясной запеканки с баклажанами и помидорами до запеканки с рисом, миндалем и сгущенным молоком. Готовьте по этим рецептам – и наполняйте ваш дом ароматным теплом и уютом.

  • Опубликовано: 3-06-2019, 15:05 | Жанр: Кулинария | Читали: 270

Японская кухня в последние годы стала очень популярна во многих странах, в том числе и в нашей. С помощью этого сборника любая хозяйка сможет приготовить свои любимые блюда японской кухни, включая) конечно, знаменитые суши и роллы.

  • Опубликовано: 30-05-2019, 16:03 | Жанр: Кулинария | Читали: 508

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет – было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая – ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска?

  • Опубликовано: 28-05-2019, 08:09 | Жанр: Кулинария | Читали: 332

Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения холодильника ценными продуктами для организации здорового домашнего питания. Полуфабрикаты, фарши, очищенные овощи, фруктовые пюре и другие продукты питания можно несколько дней хранить в прохладном месте, без предварительной заморозки.

  • Опубликовано: 27-05-2019, 17:16 | Жанр: Кулинария | Читали: 337

Серия 20 книг - "Азбука домашнего консервирования" расскажут вам о рецептах консервирования овощей и фруктов, ягод и грибов. Сочные витаминные салаты, густые заправки и пикантные закуски – делайте заготовки по рецептам из этих книг. Представленные в книгах рецепты позволят вам круглый год наслаждаться разнообразием и вкусом летних плодов. Все рецепты очень просты в приготовлении и без сомнения понравятся вам и вашим близким.

  • Опубликовано: 23-05-2019, 17:23 | Жанр: Кулинария | Читали: 500

В своих 2-х книгах Олег Назаров встречается с поварами, приготовившими блюда, поразившие его до глубины души, и творит кулинарные шедевры вместе с ними, что называется, "в четыре руки". В книги вошли много новых оригинальных рецептов, почерпнутых Олегом Назаровым в ресторанах всей страны - от Калининграда до Караганды и от Сочи до Якутска. Как всегда у автора, блюда приправлены соусом интересных кулинарных фактов, пряностями баек из ресторанной жизни и "фирменной" назаровской иронией.

  • Опубликовано: 23-05-2019, 08:19 | Жанр: Кулинария | Читали: 396

Пицца – одно из самых популярных и неоднозначных блюд мира. Все любят пиццу, в особенности, если она приготовлена дома. В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете рецепты различного вида пиццы, таких как: пицца с ветчиной и сладким перцем, пицца с капустой брокколи и мягким сыром, мини пиццы с кабачками и многое другое.