Сортировать книги по: дате | популярности | просмотрам | комментариям | алфавиту
  • Опубликовано: 14-01-2019, 17:21 | Жанр: Кулинария | Читали: 623

Дорогой читатель! Хочу с удовольствием поделиться с Вами своими семейными рецептами тортов, которые мы по традиции готовим на праздники. Все продукты для рецептов натуральные и доступные. Мои рецепты просты, и я думаю, что они Вам очень понравятся. Желаю Вам сладкой жизни и вкусных праздников.

  • Опубликовано: 10-01-2019, 11:42 | Жанр: Кулинария | Читали: 628

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы древнеславянской кухни, а также блюда различных народов, населяющих Россию. В книге содержаться наиболее популярные рецепты традиционных блюд русской национальной кухни – простых в изготовлении, разнообразных, питательных, сытных и вкусных.

  • Опубликовано: 9-01-2019, 13:41 | Жанр: Кулинария | Читали: 889

Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда, не только национальные армянские, но и европейские, и вегетарианские. Лучшие моменты детства связаны с бабушкиными самыми вкусными угощениями. Лучшие моменты зрелости – с романтическими переживаниями и едой для любимого, и нежностью и баловством для детей. А у кого иначе! Эта книга – для всех нас, любящих любить и готовить для любимых.

  • Опубликовано: 9-01-2019, 09:50 | Жанр: Кулинария | Читали: 510

Иван Шишкин — один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omnivore, движущая сила ресторанных проектов в России и на Украине, автор книги «Съедобное несъедобное» и курса лекций о еде в собственном кафе «Юность».

  • Опубликовано: 5-01-2019, 14:17 | Жанр: Кулинария | Читали: 558

Пословица «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок» не полна: девушки и женщины любят поесть не меньше нашего. «Чего-нибудь вкусненького», – как говорят они. Поэтому одно из необходимых качеств «хорошего кавалера» – умение готовить. Совсем не обязательно быть профессиональным кулинаром. Достаточно уметь в своём арсенале четыре-пять десятков блюд, причём достаточно простых. В настоящей книге начинающий кавалер найдёт 40 простых в приготовлении рецептов. И не только для девушек.

  • Опубликовано: 3-01-2019, 19:05 | Жанр: Кулинария | Читали: 608

В книге представлены рецепты печенья, пирожных, пирогов и тортов. Для выпечки кондитерских изделий по любому из предлагаемых рецептов предусмотрен ординарный набор продуктов. Подробно описана технология выпечки, доступная каждой хозяйке и не требующая больших затрат времени.

  • Опубликовано: 31-12-2018, 12:35 | Жанр: Кулинария | Читали: 658

В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми.

  • Опубликовано: 31-12-2018, 10:39 | Жанр: Кулинария | Читали: 1468

Из года в год мы с особым нетерпением ждем новогодний праздник. Дети больше всего ждут Деда Мороза и подарков, а взрослые – праздничного стола и хорошей компании. Но как не переесть в это праздник и сохранить фигуру той же, что и до праздника? Мы предлагаем вам в нашей книге рецепты легких и вкусных блюд.

  • Опубликовано: 25-12-2018, 10:45 | Жанр: Кулинария | Читали: 626

В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. Красочные иллюстрации и подробное содержание процесса готовки помогут любой, даже начинающей хозяйке добиться блестящих результатов.

  • Опубликовано: 23-12-2018, 11:33 | Жанр: Кулинария | Читали: 585

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные – они составляют основу праздничного ужина. В 4-х книгах этой серии вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок, красивых тортов, пирожных и другой выпечки, а так же рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться. Встречайте Новый год со вкусом!

  • Опубликовано: 21-12-2018, 10:32 | Жанр: Кулинария | Читали: 496

Когда мама жалуется на то, что ребёнок ничего не хочет есть из приготовленной ей пищи — это первый признак того, что ребёнок не из её системы питания. Да, он по сравнению с ней — инопланетянин. В данном случае нужен индивидуальный подход, Как узнать, какая еда полезна и будет давать силы и здоровье, а какая забирать энергию и тормозить развитие души и тела? Есть такой способ. Мы знаем и с радостью поделимся с Вами!

  • Опубликовано: 18-12-2018, 15:51 | Жанр: Кулинария | Читали: 567

«Русская диета» – здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины – в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав.

  • Опубликовано: 18-12-2018, 15:40 | Жанр: Кулинария | Читали: 644

Эта книга – приглашение в уютный дом. Дом, где балуют гостей пирогами с пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и ажурными блинчиками с мёдом из одуванчиков, где сладко пахнет абрикосовым вареньем и золотистыми пирожками с печеным луком. Волшебная сказка от популярного якутского блогера Натальи Оконешниковой, полная вкуса и тепла. Заходите, грейтесь и готовьте на радость!

  • Опубликовано: 18-12-2018, 09:40 | Жанр: Кулинария | Читали: 564

В этих 4-х книгах вы найдете множество рецептов, которые украсят ваш праздничный стол. Самые вкусные рецепты, которые так и дышат духом праздника, и гарантируют, что на столе от угощения не останется ни кусочка! Салат – обязательная часть праздничного застолья: сытный или легкий, овощной или мясной. Закуски – это простой и красивый способ разжечь аппетит, не перебивая его, перед подачей основного блюда.

  • Опубликовано: 16-12-2018, 23:11 | Жанр: Кулинария | Читали: 610

Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер – от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до приготовления бургеров различной себестоимости и оптимизации блюд авторского фастфуда. Помимо этого, Григорий Мосин и его коллеги делятся рецептами 42 бургеров для различных ситуаций и на любой вкус и кошелек.